toc toc toque!

Vendredi 12 décembre 2008 5 12 12 2008 17:15

Bon je sais la raison pour laquelle j'ai fait cette recette est ..............................humhum!!!! Bon, voilà, dimanche dernier, on est allé manger dans le fast food du Monsieur avec les cheveux rouges et payant avec des chèques resto, il me restait 2 euro..............et comme je n'aime pas trop ce qu'ils font , je me suis pris un muffin aux myrtilles, rien que pour moi!!! Et là.........................oh lala mais c'est que c'est très très bon ces trucs là!!!! Allez hop, je veux […]

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Vendredi 21 novembre 2008 5 21 11 2008 11:50

Pommes de terre au four et au maroilles

Il y a quelques temps j'ai reçu un gentil paquet de ma blogpote du Nord, Françoise , j'adore recevoir des cadeaux!!!!!! Alors voilà ce que j'en ai fait: des pommes de terre au four ! Temps de préparation : 10 min. Cuisson : 30min. Ingrédients de grosses pommes de terre 200g de Maroilles 1 pincée de paprika en poudre Sel de Guérande et Poivre du moulin. Préparation Faîtes préchauffer le four à 200°C. Lavez soigneusement les pommes de terre. Séchez-les. Sur le dessus de chaque pomme de […]

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Mardi 30 septembre 2008 2 30 09 2008 11:15

Cookies moelleux au chocolat blanc

Je fais des cookies depuis plus de 15 ans, mais ma recette préférée ce sont ceux qui sont bien gros, bien moelleux avec plein de chocolat blanc.................huuuuuuuuuummmmmmmmmm!! Je vous livre ma recette : (Que vous pouvez faire avec des enfants) Ingrédients pour environ 20 gros cookies - 150 g de beurre ramoli - 100 g de sucre en poudre - 80 g de cassonade - 1 oeuf - 200 g de farine - 60 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 150 g (ou plus !!!) de chocolat blanc (ou […]

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Mardi 26 août 2008 2 26 08 2008 10:02

Cake aux Carambars

Non je n'ai pas eu l'idée toute seule, c'est un collègue de boulot qui m'a donné la recette et je l'ai appliquée ce week-end. Verdict: Ce n'est pas mauvais du tout alors je vous donne la recette Ingrédients: 20 carambars 10 cl de lait 150 g de beurre (salé de préférence) 150 g de farine 160 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de levure Temps de préparation: 20 minutes (le plus long étant d'enlever le papier qui colle aux carambars Cuisson: 40 minutes à 180° 1: Préchauffage du four et on […]

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Mardi 5 août 2008 2 05 08 2008 13:55

Gâteau Spiderman.....ou la recette un peu ratée!!!

Ah c'est vrai que comme ça ça paraît simple: un goûter, un effet de mode, une idée, et hop me voilà lancée. Au début tout est simple il faut faire une génoise: 120 g farine 120 g sucre 4 oeufs 1 cuillère à café de levure 30 g de beurre (salé parce que c'est meilleur en patisserie) Nutella (ou pas) Pour préparer la génoise, battre au batteur électrique les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre pendant 5 minutes puis ajouter petit à petit la farine et la levure. Rajouter le beurre fondu puis […]

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Lundi 30 juin 2008 1 30 06 2008 21:43

Tarte à la tomate

Bon , je profite de ma petite rentrée pour inaugurer ma nouvelle rubrique "Toc toc toque"; Ne riez pas j'y ai passé quelques heures pour le trouver ce titre!!!! Alors voilà je commence par la recette que je fais depuis des années, je crois même que ça doit être le premier truc que j'ai fait. Et donc face au succès de dimanche , je livre ma recette. Ingrédients: .Pâte à tarte brisée ou feuillettée selon les goûts (non je ne fais pas la pâte et toc!) .Moutarde de dijon + moutarde à […]