Mug cake salé à la Vache qui Rit

Oui, je préfère les mug cakes salés. J'en avais d'ailleurs fait une recette pour le site Nos Bel Idées l'année dernière : un mug cake salé à la Vache qui Rit. Et puis, on m'a demandé la recette une fois, deux fois, dix fois etc… La semaine dernière, même Zaza a posté une photo (oui, nous avons le même mug, ça crée des liens forcément et moi je commence à penser que je deviens une top chef de la cusine super facile).

Je vous livre donc la recette ici, en direct. vous avez 5 minutes ?

Ingrédients pour un mug cake :

• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 4 cuillères à soupe de lait
• 2 grosses cuillères à soupe de farine
• ½ cuillère à café de levure chimique
• 1 portion de Vache qui Rit®
• ½ tranche de jambon pressé au presse-ail
• Poivre - Sel

Puis

- Battez l'oeuf avec l'huile et le lait dans un saladier.

- Ajoutez la farine et la levure tout en continuant de remuer

- Versez la pâte dans un mug et enfoncez-y la Vache qui Rit® coupée en petits dés et le jambon. Vous pouvez également mettre le jambon en premier dans le mug.

- Poivrez et salez

- Faites cuire au micro-ondes à peine 1’30 min selon la puissance de votre four. Allez-y doucement au début, puis faîtes chauffer plus si nécessaire par 10 secondes.

Attention c’est beau et c’est chaud !

Vous pouvez accompagner d’une salade verte avec un filet de vinaigre balsamique.

Vous pouvez retrouver toutes mes recettes faciles ici. 

J'en profite qu'on papote popote pour vous présenter Eat your Box. Oui, une box culinaire. Je crois que j'aime les box culinaires. Tous les mois, une box vous est proposée contenant 6 à 8 produits culinaires autour d'un thème et élaborée par l'Atelier des Chefs. Sans engagement ou avec abonnement, vous avez le choix pour recevoir une box. De temps en temps, il y a même des box thématiques comme celle du Meilleur Pâtissier que j'avais prise en photo (Instagram, c'est ma la vie je vous dis !).

J'ai eu la chance de recevoir la box de février sur le thème de la Saint Valentin (bien entendu). il y avait de chouettes trucs dedans et des produits utiles (merci !). Le tout est accompagné d'un petit livret avec des recettes à base des produits reçus et élaborées par l'Atelier des Chefs, des DIY très faciles et des petits conseils...

Toutes les infos sur le site Eat Your Box. Et allez donc faire un petit tour sur leur blog, il y a parfois des concours sympas. En ce moment une machine à Barbe à papa est à gagner... #jdcjdr

Allez salut les p'tits chefs !